12/16 船長便 釣果飯
12/16(木)
船の給油ついでに、近辺の海洋調査。
餌木ばっかり買ってて、一年以上も竿を振っていませんでした、、(^^;
もう、腕が鈍ったかなぁ~ っと、思いながら、軽くシャクってみる、、、。
ん!? なっ、なんと、30分ほどで2ハイ。(^^)
よほど運が良かったのか、条件が合ったのか、、、いや、腕が良いんでしょう。(笑)
愛用タックルは、バトルウィップとストラディックの組合せ。
初めて、スケスケキャンディ使ってみた。
雨も強くなってきたし、晩御飯分には十分なんで、海洋調査終了~~、帰港。
楽しいティップラン!ラン!
釣果飯
①烏賊刺し
②バター醬油焼き
③ニンニクバターでアルミホイル焼き
③は、常連さんから教えて頂いたメニュー
胴体から下足を引き抜いたあと、目玉から下は下足として切り離し、
残った軟骨部位は、目玉や墨袋を外し、軟骨に肝だけを残し、
塩コショウ、バター、ニンニクを加えてアルミホイルに包んで、トースターで15分焼きます。
自分は、クチバシも旨いので一緒に入れてます。(^^)
メッチャ旨いです~~
今まで、捨てていた部位が、こんなに美味しくなるなんて、、目から鱗です。
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